Non inseguiamo le mode:
seguiamo le stagioni
Viticoltori da generazioni
La famiglia Terzuoli è impegnata nella produzione di vini dal XVII secolo, tramandando di padre in figlio sapienza, esperienza e un legame profondo con questa terra.
“Il rispetto della terra è l’unico modo per ottenere un buon vino.”
Da sempre la famiglia ha gestito in prima persona ogni fase del lavoro: la cura delle vigne, la vendemmia, la vinificazione e l’affinamento, per garantire la massima qualità in ogni bottiglia che porta il nostro nome.
La storia di Terzuoli Wine non nasce quindi da un foglio bianco, ma da una firma che da generazioni è sinonimo di rispetto per la terra, dedizione e legame indissolubile con il territorio di Montalcino. È la storia di una famiglia che per decenni ha coltivato la vite con la saggezza di chi sa ascoltare la natura, trasformando la passione in eccellenza. Ogni grande percorso, però, è fatto di tappe, di crescita e di visioni che evolvono.
Terzuoli Wine nasce da qui: dal desiderio di delineare un nuovo capitolo dove l’esperienza del passato si fonde con una totale libertà espressiva.
Se le radici storiche rimangono il pilastro invisibile che garantisce la qualità e la conoscenza profonda del Sangiovese, Terzuoli Wine guarda avanti, con un progetto concepito per esplorare sfumature inedite, interpretazioni personali e uno stile contemporaneo.
“Oltre la tradizione consolidata, c’è lo spazio per l’intuizione. Terzuoli Wine è la mia firma più personale, un viaggio intrapreso per dare forma a vini che superano gli schemi e raccontano una storia di pura evoluzione.”
La nostra cantina
Progettata su una superficie di circa 2000 mq, la nostra cantina custodisce la promessa della famiglia Terzuoli: far coesistere le moderne innovazioni con i gesti antichi della tradizione montalcinese.
Tutto ha inizio con il rispetto per la materia prima: la fermentazione alcolica si svolge lentamente per oltre 20 giorni sulle bucce, guidata solo da lieviti indigeni, per estrarre l’anima più autentica del vitigno. Segue la fermentazione malolattica in tini d’acciaio, prima del passaggio più atteso.
Entrando nella bottaia si viene avvolti dal profumo del tempo e del legno. Grandi botti in rovere di Slavonia, con capacità da 35 e 50 hl, accolgono il vino per i lunghi tempi di affinamento. Questa scelta tradizionale ci permette di arricchire il vino di profumi e aromi complessi senza mai sovrastarlo, rispettando l’integrità originaria del frutto e regalandoci calici di straordinaria eleganza e finezza.
Vigneti
Situati nel cuore incontaminato della Val d’Orcia, parco patrimonio dell’umanità UNESCO, i nostri vigneti si estendono nella zona nord-est di Montalcino. Qui coltiviamo esclusivamente il vitigno autoctono Sangiovese Grosso.
Adagiate a un’altitudine tra i 280 e i 320 metri sul livello del mare, le vigne godono di un’ottimale esposizione a Sud/Sud-Ovest. Il segreto della longevità e della struttura dei nostri vini risiede nei terreni a medio impasto di origine pliocenica, ricchi di scheletro. Per garantire la massima qualità, interveniamo con ripetuti diradamenti verdi in pianta e completiamo il ciclo con una rigorosa vendemmia manuale, portando in cantina solo grappoli perfettamente integri e maturi.
Questa costante ricerca dell’eccellenza trova il suo compimento naturale nella scelta della viticoltura biologica. Per noi, essere biologici significa preferire pratiche agronomiche che rispettano i cicli della natura, utili a nutrire il terreno e a preservare la biodiversità. Una cura quotidiana che protegge la vite e stimola le radici a scendere in profondità, assorbendo la vera essenza del suolo.
“Scegliere la viticoltura biologica significa ascoltare la natura anziché forzarla, custodi fieri di una Val d’Orcia incontaminata e interpreti autentici del Sangiovese Grosso nella sua espressione più pura”.
Vini
Ogni nostra etichetta nasce dall’incontro tra il territorio, il lavoro paziente in vigna e la cura artigianale in cantina. Vini che raccontano un’identità precisa: quella di una famiglia che da generazioni produce vino con dedizione e rispetto per la tradizione.
Agriturismo Il Casalino:
location per matrimoni da sogno ed eventi personalizzati a Pienza
L’Agriturismo Il Casalino è una location magica e senza tempo, situata nel cuore della Val d’Orcia, una delle zone più suggestive della Toscana. A pochi minuti dal centro storico di Pienza, regala una vista mozzafiato sulle colline toscane, ideale per chi desidera celebrare un matrimonio immerso nella bellezza e nella quiete della natura.
Il luogo perfetto per il tuo matrimonio in Toscana
Gli spazi esterni panoramici dell’Agriturismo Il Casalino offrono ambienti incantevoli per cerimonie e ricevimenti all’aperto, circondati da un paesaggio unico e romantico.
Ogni angolo della struttura è curato nei dettagli per garantire un’atmosfera calda, autentica e raffinata — perfetta per fotografie e video indimenticabili.
Servizi offerti
- wedding planner
- allestimenti floreali
- reportage fotografico
- musica per matrimonio o dj set
- make-up artist
- hair styling
- noleggio auto d’epoca
- baby sitting
